好久沒發文了
一發文又是食譜書
最近很有緣一直分享食譜書
明明廚藝就不好
(就是因為廚藝不好更要精進一下咩~)
先談談我為什麼要分享這本書:
【跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃】不生病。不挑食。不過敏的158道營養食譜!
認識維尼媽是因為參加【請你跟我這樣過】節目錄影
時間過好快就快四年了
從剛認識她時的三寶媽
轉眼間已晉升為四寶媽了
一個如此忙碌要兼顧家庭跟自己喜愛的工作的年輕媽媽
如何能有時間寫書跟大家分享她帶了四個孩子累積來的經驗食譜書?
各位知道寫一本書是多麼不容易的一件事情嗎?
要耗費很多的時間跟精神準備!
我拿到這本書時我著實的認真看了一遍
還用標籤紙將我喜歡的或是覺得特別的食譜都標記下來
我真是驚嘆!她怎麼有時間寫出這麼一本豐富又實用的食譜書?
到底是怎麼做到的? 實在是太佩服她了!
看完這本書我真心的推薦給新手爸媽們當做參考書
又或者即將有下一胎寶貝來報的爸媽們也很受用
甚至像我,小孩已經四歲了還是獲益良多唷~
以下跟大家簡單分享導讀這本維尼媽嘔心瀝血的著作!
當然我的導讀不會全部都拍出來給大家看
只做重點介紹
當然要賣點關子
還是希望大家能多多支持這本書唷!
這本書有很多我們的好朋友共同寫推薦序
他們都一至認同維尼媽是個充滿活力、育兒經驗老道、並且創意十足的超級媽媽!
也有來自各界專家朋友的推薦
不管是醫業界、媒體界、藝能界、主持界、部落客都非常推薦這本食譜書唷!
光看目錄就覺得作者非常用心
維尼媽用節氣的分別來做出適合寶寶的食譜
還幫大家整理出了每個季節的食材
食材要跟著季節走才是王道
吃對應季節的食物能讓身體更順應自然的健康之道!
在正式介紹食譜之前還有一些製作斷乳食譜的基本注意事項
例如照片中的:完全禁止鹽與油?
您覺得應該怎麼拿捏呢?
幾歲前最好不要放鹽跟油呢?
我自己的小孩是一歲前都沒有加鹽巴
讓寶寶適應食物天然的原味~
以前我聽到冷凍蔬菜就一定是打叉叉
覺得冷凍蔬菜=不營養!
您跟我有一樣的迷思嗎?
其實有些冷凍蔬菜比起新鮮的來的健康與新鮮喔!
從小我們家的米都是放米缸
不會去放冰箱冰起來
但是自從我自己參加了【請你跟我這樣過】節目錄影之後
慢慢的學習到很多知識
也才了解到很多我們認為應該是這樣的事情
其實都觀念不正確!需要做修正!
製作副食品的技巧與注意事項
維尼媽也很貼心的幫大家都列出來囉~
榨汁、研磨、過濾、蒸、煮、煎
這些方法跟技巧還有注意事項都很基本但卻也很重要!
【工欲善其事必先利其器】
書中介紹了許多可以幫助您製作斷乳食的好物唷~
這個【易拉轉】我已經用至少有兩年了吧!
真的很好用!可以輕鬆的把食材切碎、切丁、甚至細末都不是問題唷!
看到維尼媽書裡介紹她也用這台,真的是讓我尖叫!
因為我們家今年也買了這台!
我家老爺是飛利浦的愛用者
家裡小從電話、掛燙機、到智慧萬用鍋通通都是飛利浦的
(可點選紅字連結看看智慧萬用鍋的開箱文唷~)
這台【飛利浦廚神料理機】更是深得我心
雖然我才買來用沒多久
但深深愛上它的多功能!
像我這種廚藝不佳刀工又爛的媽媽
有了這台真的是如有神助
它有八大功能:打泥、切片、切丁、刨絲、研磨、榨汁、打果汁、打發、還可以揉麵!
這麼強大的機器真的是超級推薦的啦~~~~~
咦~我好像放錯重點了!明明是要跟大家分享書的啦~
下次有機會再跟大家好好分享一下這台【廚房裡的變型金剛】好了~
那個萬用剪刀看起來也好實用
Combi的調理器跟訓練餐具也都是必備的
這些工具都能幫助家長餵食寶寶進而訓練寶寶拿與捏的本能
春夏秋冬四個季節的節氣食譜
每季各36道,一共144道
再加上寶寶生病時的特製食譜14道
總共158道的營養食譜用心分享給大家
我只能說這本食譜書真的是物超所值!
除了分季節
還細分了4-6個月/7-9個月/10-12個月
適合不同時期的寶寶的食譜
忍不住要再說一次真的好豐富好實用!
這道不只寶寶可以吃
大一點的小朋友也很適合呀~
我特別介紹這道是因為:我不吃青椒啊~~~
但維尼媽把它做的顏色好漂亮啊!
我考慮生第二胎時來做做看~
玉米跟毛豆純粹是我個人喜愛所以推薦這道~哈哈!
營養又好吃!
這道名字取得太有趣了!
帥又高的"王力宏"泥?
哈哈!我懂她的梗!
有沒有發現這道健康香蕉燕麥片餅乾旁邊有個QRcode?
掃了就可以看到教學示範影片唷~很酷吧!
酪梨跟馬鈴薯?
好特別的搭配啊~
一定要試試看!
我很愛喝南瓜濃湯
但我從來沒想過可以加上芋頭?
那會是什麼樣的口感呢?
寶寶多吃魚很好唷~
這四道都是有魚的食譜分享給大家~
以往吃到的鬆餅都是甜的
沒想到蔬菜也可以做成鬆餅!
真是完全顛覆了我的想法!
這個黑白冰淇淋更是創意無限!
真有妳的啊~維尼媽!
書中還穿插了破除迷思的單元
關於寶貝的頭有哪些迷思呢?
還有關於牙齒的、喝水的、以及其他的迷思
嘿嘿~就讓我賣賣關子囉~
大家快去買書來看啦~
另外還有維尼媽的經驗分享唷~
這都是她生育了四個孩子所累積的寶貴經驗呢!
完全不藏私寫出來跟大家分享!
書的最後面還有好康活動唷!
只要剪下封底摺口的{活動抽獎卡}並寄回
就有機會抽中超值好禮喔!
禮物看起來都超棒的ㄟ!居然有那台廚神料理機!
天啊~這麼好的禮物大家千萬不要錯過唷~
推薦這本好書給大家!也祝福維尼媽新書大賣!
對了!維尼媽的新書簽名會資訊提供給大家:
歡迎大家前往參加唷~
【簽書會】
日期:104年09月26日 星期六
時間:下午15:00~16:30
地點:貝兒絲樂園
台北市信義區基隆路一段155號B1(萬世大樓)
◎交通資訊:http://www.bearsworld.com.tw/
◎活動說明:本活動需先購買門票入園,可使用套票折抵
入園即可免費參加。
◎購票咨詢:活動詳細訊息請關注粉絲團【貝兒絲樂園 - Bearsworld】
貝兒絲樂園電話:(02) 8787-0131
當然您也可以follow維尼媽的粉絲團唷~