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好久沒發文了

一發文又是食譜書 

最近很有緣一直分享食譜書

明明廚藝就不好

(就是因為廚藝不好更要精進一下咩~)

先談談我為什麼要分享這本書:

【跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃】不生病。不挑食。不過敏的158道營養食譜!

 

 

 

 

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認識維尼媽是因為參加【請你跟我這樣過】節目錄影

時間過好快就快四年了

從剛認識她時的三寶媽

轉眼間已晉升為四寶媽了

一個如此忙碌要兼顧家庭跟自己喜愛的工作的年輕媽媽

如何能有時間寫書跟大家分享她帶了四個孩子累積來的經驗食譜書?

各位知道寫一本書是多麼不容易的一件事情嗎?

要耗費很多的時間跟精神準備!

我拿到這本書時我著實的認真看了一遍

還用標籤紙將我喜歡的或是覺得特別的食譜都標記下來

我真是驚嘆!她怎麼有時間寫出這麼一本豐富又實用的食譜書?

到底是怎麼做到的? 實在是太佩服她了!

看完這本書我真心的推薦給新手爸媽們當做參考書

又或者即將有下一胎寶貝來報的爸媽們也很受用

甚至像我,小孩已經四歲了還是獲益良多唷~

以下跟大家簡單分享導讀這本維尼媽嘔心瀝血的著作!

當然我的導讀不會全部都拍出來給大家看

只做重點介紹

當然要賣點關子

還是希望大家能多多支持這本書唷!

 

 

 

 

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本書有很多我們的好朋友共同寫推薦序

他們都一至認同維尼媽是個充滿活力育兒經驗老道並且創意十足的超級媽媽!

 

 

 

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也有來自各界專家朋友的推薦

不管是醫業界、媒體界、藝能界、主持界、部落客都非常推薦這本食譜書唷!

 

 

 

 

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光看目錄就覺得作者非常用心

維尼媽用節氣的分別來做出適合寶寶的食譜

還幫大家整理出了每個季節的食材

食材要跟著季節走才是王道

吃對應季節的食物能讓身體更順應自然的健康之道!

 

 

 

 

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在正式介紹食譜之前還有一些製作斷乳食譜的基本注意事項

例如照片中的:完全禁止鹽與油?

您覺得應該怎麼拿捏呢?

幾歲前最好不要放鹽跟油呢?

我自己的小孩是一歲前都沒有加鹽巴

讓寶寶適應食物天然的原味~

 

 

 

 

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以前我聽到冷凍蔬菜就一定是打叉叉

覺得冷凍蔬菜=不營養!

您跟我有一樣的迷思嗎?

其實有些冷凍蔬菜比起新鮮的來的健康與新鮮喔!

 

 

 

 

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從小我們家的米都是放米缸

不會去放冰箱冰起來

但是自從我自己參加了【請你跟我這樣過】節目錄影之後

慢慢的學習到很多知識

也才了解到很多我們認為應該是這樣的事情

其實都觀念不正確!需要做修正!

 

 

 

 

 

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製作副食品的技巧與注意事項

維尼媽也很貼心的幫大家都列出來囉~

 

 

 

 

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榨汁、研磨、過濾、蒸、煮、煎

這些方法跟技巧還有注意事項都很基本但卻也很重要!

 

 

 

 

 

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【工欲善其事必先利其器】

書中介紹了許多可以幫助您製作斷乳食的好物唷~

 

 

 

 

 

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這個【易拉轉】我已經用至少有兩年了吧!

真的很好用!可以輕鬆的把食材切碎切丁甚至細末都不是問題唷!

 

 

 

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看到維尼媽書裡介紹她也用這台,真的是讓我尖叫!

因為我們家今年也買了這台!

我家老爺是飛利浦的愛用者

家裡小從電話掛燙機、到智慧萬用鍋通通都是飛利浦的

(可點選紅字連結看看智慧萬用鍋的開箱文唷~)

這台飛利浦廚神料理機更是深得我心

雖然我才買來用沒多久

但深深愛上它的多功能!

像我這種廚藝不佳刀工又爛的媽媽

有了這台真的是如有神助

它有八大功能:打泥切片切丁刨絲研磨榨汁打果汁打發還可以揉麵!

這麼強大的機器真的是超級推薦的啦~~~~~ 

咦~我好像放錯重點了!明明是要跟大家分享書的啦~

下次有機會再跟大家好好分享一下這台廚房裡的變型金剛好了~

 

 

 

 

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那個萬用剪刀看起來也好實用

Combi的調理器跟訓練餐具也都是必備的

這些工具都能幫助家長餵食寶寶進而訓練寶寶拿與捏的本能

 

 

 

 

 

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春夏秋冬四個季節的節氣食譜

每季各36道,一共144道

再加上寶寶生病時的特製食譜14道

總共158道的營養食譜用心分享給大家

我只能說這本食譜書真的是物超所值!

 

 

 

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除了分季節

還細分了4-6個月/7-9個月/10-12個月

適合不同時期的寶寶的食譜

忍不住要再說一次真的好豐富好實用!

 

 

 

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這道不只寶寶可以吃

大一點的小朋友也很適合呀~

 

 

 

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我特別介紹這道是因為:我不吃青椒啊~~~

但維尼媽把它做的顏色好漂亮啊!

我考慮生第二胎時來做做看~

 

 

 

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玉米跟毛豆純粹是我個人喜愛所以推薦這道~哈哈!

營養又好吃!

 

 

 

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這道名字取得太有趣了!

帥又高的"王力宏"泥?

哈哈!我懂她的梗!

 

 

 

 

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有沒有發現這道健康香蕉燕麥片餅乾旁邊有個QRcode?

掃了就可以看到教學示範影片唷~很酷吧!

 

 

 

 

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酪梨跟馬鈴薯?

好特別的搭配啊~

一定要試試看!

 

 

 

 

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我很愛喝南瓜濃湯

但我從來沒想過可以加上芋頭?

那會是什麼樣的口感呢?

 

 

 

 

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寶寶多吃魚很好唷~

這四道都是有魚的食譜分享給大家~

 

 

 

 

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以往吃到的鬆餅都是甜的

沒想到蔬菜也可以做成鬆餅!

真是完全顛覆了我的想法!

 

 

 

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這個黑白冰淇淋更是創意無限!

真有妳的啊~維尼媽!

 

 

 

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書中還穿插了破除迷思的單元

關於寶貝的頭有哪些迷思呢?

還有關於牙齒的喝水的以及其他的迷思

嘿嘿~就讓我賣賣關子囉~

大家快去買書來看啦~

 

 

 

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另外還有維尼媽的經驗分享唷~

這都是她生育了四個孩子所累積的寶貴經驗呢!

完全不藏私寫出來跟大家分享!

 

 

 

 

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書的最後面還有好康活動唷!

只要剪下封底摺口的{活動抽獎卡}並寄回

就有機會抽中超值好禮喔!

禮物看起來都超棒的ㄟ!居然有那台廚神料理機!

天啊~這麼好的禮物大家千萬不要錯過唷~

推薦這本好書給大家!也祝福維尼媽新書大賣!

對了!尼媽的新書簽名會資訊提供給大家:

 歡迎大家前往參加唷~

【簽書會】
日期:104年09月26日 星期六
時間:下午15:00~16:30
地點:貝兒絲樂園
台北市信義區基隆路一段155號B1(萬世大樓)
◎交通資訊:http://www.bearsworld.com.tw/
◎活動說明:本活動需先購買門票入園,可使用套票折抵
入園即可免費參加。
◎購票咨詢:活動詳細訊息請關注粉絲團【貝兒絲樂園 - Bearsworld】

貝兒絲樂園電話:(02) 8787-0131

當然您也可以follow維尼媽的粉絲團唷~

 

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