上禮拜看了姊妹的部落格推薦了一家平價牛排
當下看了真的是肚子餓到極點!
因為光看照片就讓我流口水了...
所以非常有行動力的隔天立馬約了姊妹跟老爺一起去解饞!
地點非常醒目又好找唷~
我們是搭捷運過去的
劍潭站一號出口
往士林夜市的方向就對啦~
就是那條都在賣藥燉排骨路上喔!
大概步行十分鐘左右就可抵達!
我們還滿早到的~
因為這家店目前沒有開放訂位
所以我想說早點到比較保險~
店內的裝潢簡單、明亮、乾淨
相較於其他的平價牛排店的髒亂
這家店的第一印象讓人感覺很舒服~
外面也有座位喔~
坐在外面吃牛排很有在夜市的fu~
只是這裡不用擔心日曬雨淋啦!
他們的工作台跟烹調區完全採開放式的
一切看起來都非常整齊且乾淨
所有的物品擺放得井然有序
這樣的開放式廚房並沒有讓整家店充滿油煙味喔~
而且消費者可以清楚看見烹調製作的過程
一切流程感覺是有SOP的~讓人非常安心!
我喜憨這樣的簡單乾淨!
用餐起來感覺很舒服愉悅~
每個桌子上都各擺了好市多的玫瑰鹽跟胡椒
一般平價牛排桌上擺的都是牛排醬、番茄醬或TABASCO
其實用意很明顯:就是要消費者吃到牛排的原味
真正肉質好的牛肉用簡單的鹽跟胡椒去提味即可~
桌上這張啤酒的介紹讓我很期待唷~
有四種口味可以選: 大麥、小麥、黑麥、螺旋藻
我們決定點一杯小麥的來試試看~
餐具都很乾淨
這點很值得一提
因為我實在吃過太多次其他家平價牛排餐具沒洗乾淨了!
還好這家沒讓我失望!
MENU很特別
造型很像烤肉用的烤肉架
一面是餐點內容跟價位
另一面則是她的品牌故事~
等待餐點的同時我就在店裡晃晃拍照
剛好看到廚師在烤這塊【爆柵肩胛牛】
這塊肉看起來就很漂亮!
這家店用的是美國牛喔~
我家老爺難得可以晚上跟我們一起用餐
因為他現在正在放暑假
不然通常這個時間他正趕去學校上課呢!
每道主餐都會附玉米濃湯跟飲料(可樂、雪碧芬、達擇一)
這玉米濃湯真的好好喝喔!
不會喝起來清清水水的
他是非常濃郁的感覺
喝起來有起司的感覺
奶香很濃郁~我喜歡~
【花枝跳火圈】
好有創意的名字
很酥脆~連我家小孩子都吃得津津有味!
這盤很快就被完食了!
這是我家老爺點的【爆柵肩胛牛】16OZ
餐點送上服務人員會很貼心詢問客人是否需要幫忙灑玫瑰鹽
其實以這樣的價位有這樣的服務真的算很不錯的唷~
老爺點五分熟
切面呈現美麗的粉色
What can I say?
我不得不一直強調這樣的價位有這樣的肉質跟烤牛排的功夫
真的是非常非常具有競爭力!
我想其他平價牛排要小心這個勁敵囉~
我跟兒子點了這份一起吃-【漢堡嘉年華】
這道沒有附濃湯喔~(只附炸脆薯跟飲料)
光看這個側面就讓人食指大動!
滿到快爆出來的感覺!
裡面有牛肉、生菜、番茄、酸黃瓜、洋蔥
通常我吃漢堡都會把酸黃瓜跟洋蔥挑掉
因為酸黃瓜的味道我不喜歡
洋蔥的嗆辣我也不愛
可是這個酸黃瓜我居然可以接受
洋蔥吃起來也很脆很甜一點都不嗆唷~
迫不及待要大快朵頤啦~
漢堡的切面是不是也很完美!
牛肉是全熟的但吃起來卻鮮嫩多汁不會乾乾柴柴的!
今天陪我來吃的兩位漂亮姐妹-靖昀媽跟Q醬媽
來看看她們點了什麼吧!
Q醬媽點的【玫瑰雪花牛】七分熟
油花分布得很均勻
不會太肥~
軟嫩適中很好入口唷~
靖昀媽點的【馬德里板腱】12oz 五分熟
基本上他的牛肉吃起來都有淡淡的炭火香味
這個板腱吃起來比較有嚼勁兒
但是肉質還是嫩的喔!不會硬硬的不好入口~
這杯就是我們點的小麥口味的啤酒
好香好好喝喔~~
吃肉配上冰涼的啤酒真得好過癮啊!
我非常推薦這個啤酒~
大家下次有來可以試試看唷~
謝謝姐妹們陪我來吃好料啦~
姐妹們的時間很難得可以湊在一起
真得很開心!吃得也很滿足!
大開心!耶~
名片的設計好鮮艷好可愛
週五~週日17:00 - 02:00 (全年無休)
媽咪又要來跟大家分享好康了
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