其實這篇是我去年在yahoo部落格發的文章
部落格搬家過來痞客邦之後
不知道為什麼這篇文章就不見啦~
前兩天翻到之前友人送的用餐現金折價卷還有幾張
想說剛好可以再重新分享一次這篇文章
把餐卷送給幸運的一位捧油唷~
讓我們來看看這篇文章吧~
（這是去年發的文章了～不確定店家是否有更新菜單，菜單內容還是以現場為主唷～）
有口福的我又來嘗鮮啦!
今天要跟大家分享的是一間大家都耳熟能詳的餐廳
他的前身是【茄子咖哩】
2013年7 月改變型態,將名字改稱為【茄子洋廚La Masison du Aubergine】
推出全新風格、新菜色
帶給大家完全不一樣的歐風饗宴
接下來就容我跟大家分享一下囉!
茄子洋廚就位在捷運公館站2號出口
地點非常好找也非常顯眼
我這個超級路癡都可以帶著柏鈞小朋友順利抵達了
大家就知道茄子洋廚有多麼簡單找到啦!
他就位就在水源市場的對面啦~
搭捷運或公車都十分便捷
如果開車來旁邊就有停車場喔!
他的外觀是很顯眼的黃色造型
入口就在1F喔!
看到他顯眼的外觀就十分吸引我
好想趕快進去看看裡面長什麼樣子喔!
一進去1F的入口就擺了menu供客人參考
而且感覺是很寬敞的空間
還有可愛的造型立牌可以拍照呢!
柏鈞小朋友馬上迫不及待的衝向樓梯…(是有這麼餓匿…)
一往樓梯望上去
整面牆上都是繪圖
還有鏡子的裝置藝術
2F的入口大門是個拱門造型
我特別從2F往下拍了一張
可以看到樓梯上來整面鏡子的裝置藝術~
一進來就是一個寬敞舒適的候位空間
在等待位子的同時
建議大家可以看看一旁的兩張大立牌
裡面詳細介紹了西餐在日本的時光旅行
清楚的解說了日本的洋食文化
一進入餐廳映入眼簾的就是這一幕
寬敞明亮又舒服的fu~
親切的服入人員馬上過來領我們入座
安頓好柏鈞小朋友
媽媽我立馬拍起照來
你們知道我先拍哪裡嗎??
「廁所!!」
是的!沒有錯!你們沒有看錯!
我去一個地方用餐最care的就是廁所
因為廁所乾不乾淨對我來說真的很重要
一家餐廳的衛生條件好不好
從廁所的清潔就可以看出端倪
魔鬼就在細節裡啊!
茄子洋廚的廁所走小巧乾淨路線
不是很大間但是很乾淨舒適就是了~
這邊是服務人員的工作臺
工作台後方就看的到是廚房
廚房屬於半開放式的
所以多少都可以看見裡面的乾淨整潔度!
整個用餐空間很明亮舒適
他的裝潢是走簡單風
不是華麗高級裝潢的那種
他呈現出來的就是很”家”的感覺
完全呼應了【茄子洋廚】的法文名稱”La Masison du Aubergine”的意思
”La Masison du Aubergine”就是有＂家＂的意思~
希望讓每位用餐的客人感受到在自家小廚房用餐一樣的輕鬆愜意!
唉呀~終於把用餐環境整個介紹了一遍
我兩位美麗的姊妹們已經在座位上久候了
真是不好意思…呵呵…還幫我顧著柏鈞小朋友^^
回到座位上柏鈞小朋友很乖的坐在餐廳貼心準備的兒童餐椅
然後很假掰的在看menu…= =
還挺有模有樣的! 哈哈~
醬的造型有沒有很文青? 噗哈哈~~
Menu的封面好可愛
跟1F的造型立牌是一樣的圖案呢!
餐具、紙巾都工整乾淨的收納在一旁
顧慮到衛生考量,還先用餐巾覆蓋著呢!
Menu底下一樣放了一張”西餐在日本的時光旅行”
來不及在候位區看完的客人
入座後在等餐的時候還是可以繼續閱讀了解喔~
真是設想周到的餐廳啊!
Menu內頁的插圖也都好可愛喔!
每道單點主餐都可以加價升等成套餐
有A、B、C三種套餐內容可供選擇
咖哩的辣度有五個等級喔!
大家可以依自己的口味下去做挑選~
其實我們第一次來對點餐也都沒什麼概念
大家不用擔心可以請服務人員介紹
他們都很樂意並且有耐性的解說唷~
服務人員很推薦這道
所以我們有點這道喔!
喜歡吃焗烤類的捧油這邊也有提供選項唷~
咖哩配上焗烤很特別的風味!你一定要來嚐嚐看!
我只能說種類真的好多
選擇非常多! 不用擔心選不到想吃的啦!
甚至連兒童餐都有提供
不用擔心帶孩子來不知道點什麼給孩子吃喔!
當然蛋包飯這個選項是一定要有的!
而且店家所使用的蛋很特別喔!
是黃金養生鮮力蛋!
口感鮮滑又營養喔!
既然是日本洋食
炸物也是一定會出現的囉~
另外湯品、甜點、飲料一應俱全!
比較讓我感到特別的是
他們居然還做外帶便當哩!
好了~好了~
快來瞧瞧我們到底點了些什麼吧!
我們都點套餐
所以先來介紹沙拉吧!
沙拉的sauce有兩種選擇
千島醬跟和風芝麻味噌醬
我們都點來試試看~
千島醬就跟一般吃到的一樣
我個人喜歡和風芝麻味噌醬~很香~
沙拉上面那塊白色的我們一開始都以為是山藥
但是吃起來的口感實在不像是山藥
因為山藥實在沒有那樣的脆度
後來問了服務人員才知道那叫”樹薯”!
口感真的很特別! 有點像水梨! 我喜歡^^
湯有三種選擇
我們一樣各點一種
每種都嚐看看
蔬菜湯
裡頭有高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、培根
加上很濃的番茄味
喝起來一點點酸酸的
好清爽好開味!
洋蔥湯
他的口感比較清新
喜歡喝清湯的捧油可以點這道!
巧達湯
這道湯是三道湯裡面唯一的一道濃湯
奶香味很濃郁
連兒童餐也附了一碗巧達湯
柏鈞小朋友整碗喝光光!~
再來要介紹開味菜啦~~
海鮮奶油可樂餅
裡面有蝦子、蟹肉條
酥脆又creamy的口感
不只小孩愛大人們也吃的粉過癮!
綜合酥炸海鮮盤
由肥美的鮮蚵、花枝圈、新鮮大蝦、肉質肥厚鮮嫩的比目魚組合而成
其中比目魚的口感真的是讚!
鮮嫩彈牙! 沒有刺喔!
搭配上店家自製的塔塔醬,四種海味一次滿足你的味蕾!
瞧柏鈞小朋友吃比目魚片跟大蝦吃得津津有味的~
牛肉咖哩焗飯
我們選擇2辛
牛肉是用切丁的方式呈現
中間放一顆黃金養生鮮力蛋
在加上外面那層會”牽絲”的焗烤
整個就是好好味啊~~
不過不知道是不是因為我平常就吃辣
所以我覺得吃起來沒什麼辣的感覺…
建議有吃辣的朋友可以點辣一點
相信吃起來會更有風味喔!
封烤紅燴漢堡排
由於服務人員非常推薦這道
所以我們就點了它!
而且一定要搭配上”奶油香飯”粒粒分明的口感更完美喔!
哇賽~我們有美女Q媽為我們服務哩~
這怎麼好意思呢~^^
真是太幸福了!!
不過要切開實真的要用刀叉
溫度很高要小心不要燙傷了喔~
漢堡排有先略為煎過
加上菇類、馬鈴薯、紅蘿蔔以及一塊精燉紅燴牛肉一起封在鋁箔紙裡
在放進烤箱烘烤,將肉汁完全封在裡面
肉排更是吸附了滿滿的醬汁
咬下去真的是very juicy啊!
重點是它的醬汁甜甜的超級下飯!
很適合小朋友喔!
酥炸鮮蠔蛋包飯
這道我們挑戰5辛!
一端上來就好吸引人
色香味俱全啊!
鮮蠔也是炸的所以我就沒嚐它了
因為開為菜吃太多炸物啦~
我想下次開胃菜就不會點那麼多炸物了~
畢竟炸得吃太多會長痘痘啦~
不過我說真的
我向來對蛋包飯沒有太大的興趣
但是這道!! 中了!! 我愛!!
不知道是不是因為那香濃回甘的咖哩讓我愛上它了!
再加上5辛的辣度真的是太完美了!
那香嫩Q滑的蛋真的好好吃喔!
再來就是柏鈞小朋友的兒童餐啦~
用很可愛的車車餐盒裝著
柏鈞小朋友一看到車車就很開心~
這傢伙一開始就給我吃奶酪
而且用很快的速度嗑光……
炸雞、炸魚片、炸蝦、炸薯條、花椰菜
還有一坨番茄雞肉炒飯
其實我心裡面一直嘀咕:怎麼都是炸的啦~~
不過想說難得代孩子出來吃飯
偶爾放縱一下沒關係啦~
他也吃得很開心就是了!
飯後一定要來個甜點跟飲料的嘛~
我點了最愛的水果茶
喝起來微酸帶點甜
有藍莓跟蔓越莓綜合的感覺
吃完大餐來一杯很解膩唷!
甜點也是我愛的焦糖布丁哩!
跟一般會在上面烤一層焦糖的布丁不太一樣就是了
不過吃起來的口感很綿密
Creamy又入口即化 好吃!
不過大部分還是進了柏鈞小朋友的肚子啦~
嘿嘿~跟好姊妹們出來一定要來個合照的呀~~
謝謝妳們今天約我來吃大餐啦~啾咪~
這間餐廳價格親民可愛餐點好吃
推薦大家來嚐嚐看改變型態的【茄子洋廚La Masison du Aubergine】
大家快來他們的粉絲團按讚茄子洋廚
隨時注意有什麼優惠活動喔!
茄子洋廚地址：北市羅斯福路四段85號2F(捷運公館站2號出口)
電話：02-23661258
營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 21:30
好康跟大家分享:
媽咪要來送【茄子洋廚】的用餐現金折價卷５０元四張，共２００元(無使用期限)
【活動辦法】—
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活動到8/16(六) 12:00 p.m.結止
8/17(日)將電腦隨機抽出1位幸運兒，結果將公佈在粉絲團～
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